在中国历史发展的长河中，传统工艺一直都是不可或缺的一部分，作为中国历史和文化的载体，他们蕴含了千百年来工匠们的技艺。经过时间的打磨，他们成为了我们今天的非物质文化遗产，我们从其发展历程中也可以看出社会经济的逐渐发展与变革。在传统刀剪锻造非遗技艺中就有杭州五杭之
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良钢精作的张小泉破局刀剪制造智能化
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