**香蕉助通便?小心反遭堵**
近日,一则新闻令人震惊:广东东莞一男子连吃三根青香蕉后喝下牛奶,竟导致肠道梗阻,紧急送医。究其原因,竟然是因为香蕉中的鞣酸在胃内与蛋白质结合,形成胃石,阻碍了肠道蠕动。
肠梗阻是指肠道因各种原因阻塞,导致食物无法正常通过。而青香蕉中富含鞣酸,会加重便秘症状,甚至引发肠梗阻。
除了青香蕉,柿子、黑枣、山楂等水果也含有较多鞣酸,不宜与高蛋白食物同时食用。此外,虽然香蕉常被认为能促进肠道蠕动,但其膳食纤维含量并不突出,远不如苹果、梨、枣等水果。因此,若想改善肠道功能,香蕉并非最佳选择。