明厨亮灶

日前,美团宣布将大力推动明厨亮灶阳光厨房”,鼓励餐饮商家通过后厨直播的形式,全面展示食品加工过程,为消费者提供清晰可靠的参考。美团外卖已在首页位置上线明厨亮灶”专区,商家可申请开通明厨亮灶”直播,消费者也可以推荐商家加入。参与的商家在营业时会同步开启直播,展示食材加工处理的全过程,方便消费者云监督”。...

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