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接近内部的人士透露,食品饮料主要是新式茶饮,并适时探索其他方向的茶饮,当前以对内销售为主...在岗的职位描述中,明确提到了“对食品饮料行业趋势持续追踪,基于市场产品原型和消费者调研,制定新产品策略方向”,“梳理核心卖点和产品上市计划,并负责落地实施”等内容...此前被爆出的字节茶饮项目“桃源玉叶”,已在近期于抖音App内开设了“桃源玉叶旗舰店”,但暂未上线商品...
结合多位加盟商的说法,大部分人对蜜雪冰城的加盟热情,是被两个事件点燃的:6月,“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的魔性主题曲,让这个品牌在社交平台热度爆棚,8月,在河南洪灾期间捐款2200万,又为蜜雪冰城的企业形象润色几分,门店被消费者“野性消费”...结合多位蜜雪冰城的加盟商说法,营业额中的50%左右要用于物料进货,房租和员工工资占比接近20%,再去掉各类杂费,利润在15%-20%之间......
主打“半杯都是料”,一杯10多元的书亦烧仙草生意红火,尤其在三四线城市和县城开店超过数千家,迄今累计门店数超7000家,仅次于“万店之王”蜜雪冰城...从2018年到2021年,书亦烧仙草的门店数量从1300多家飞速扩张到7000家,仅次于门店过万的蜜雪冰城,堪称又一个下沉市场的奶茶巨无霸...两天前,奈雪的茶发布盈利预警,预计2021年12月31日止,集团取得收入约42.8亿元-43.2亿元,经调整净亏损约1.35亿元-1.65亿元...因此,新茶饮能做出一个十分恐怖的坪效,这也是投资人十分看重的指标......
林亚舟对开菠萝财经解释了降价的逻辑:喜茶在降价前一定做过研究,知道奈雪的水果从哪里采购、成本价多少,当判断对手如果跟着降价,没有成本优势、必得损失利益,而自己还亏得起或者仍小有利润时,才会降价......
10月11日,北京海淀通报一批“问题餐饮店”,茶百道再次上榜,两家门店因未定期检查库存食品、环境卫生不整洁等问题被立案调查或警告。这是短短11天内,继“使用过期原材料”和“蜘蛛事件”后,茶百道第三次陷入负面漩涡。
近些年,新式茶饮市场发展迅猛。天眼查数据显示,近五年来,茶饮相关企业(全部企业状态)年注册量逐年上涨。 2020 年,我国新增茶饮企业数量超 10 万家。以工商登记为准,截止目前,我国今年已新增超 7 万家新式茶饮相关企业,在营业的新式茶饮相关企业达到了37. 8 万家。消费者对新式茶饮热情高涨,也引发了资本市场的竞相追逐。截至目前, 2021 年茶饮赛道已发生约 22 起融资事件,融资总额超 65 亿元人民币。发展态势如此猛烈,?
气泡水有着百年的历史,对于老一辈的人来说,充满童年回忆的还是那八大国产汽水品牌北京北冰洋食品厂、天津山海关汽水厂、上海正广和汽水厂、武汉汉口饮料二厂、广州亚洲汽水厂、沈阳八王寺汽水厂、重庆天府可乐集团公司和山东的崂山汽水公司。 那段时间是国产汽水发展的最好的年代,对于经历过那个时代的人来说,甜蜜冰凉的味觉记忆早已与童年和青春交织,这些好喝的汽水饮料也在感慨中成了一种怅然的追忆。在 03 年的时候汽水又
今晚,奈雪的茶在微博回应称,经多地政府监管部门实地检查,奈雪全国被查门店抽查结果合规合格,未发现有报道中提及的“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签标识错误”等问题。
墨茉点心局,一个去年才成立的中式烘焙品牌,已开业门店20家,公司估值超过20亿元,平均一个店值1亿元;网红新茶饮品牌喜茶,现在有800多家门店,公司估值600亿元,一个店值7000万元;号称要成为“中国麦当劳”的连锁面馆遇见小面,全国门店约150家,公司估值30亿元,一家店值2000万。
茶饮行业就像一个怪圈,品牌们不断推新,却又摸着石头过河,陷入内卷和焦虑,急于寻找一条把对手甩得远远的路。