今日块讯(ChinaZ.com) 7月3日 消息:据coindesk报道，雀巢宣布了一项新的区块链计划以跟踪其供应链，该公司与区块链平台OpenSC合作，将开发布式分类账系统，该系统将独立于雀巢一直以来参与的IBM Food Trust区块链项目。
雀巢一名代表表示，该试点将持续六个月，是否成功将取决于“系统的可行性、生存力和可扩展性”，以及系统验证数据的程度。一旦推出，该服务可能涉及QR码、移动应用和门户网站。
该公司表示，此举旨在通过向消费者提供可独立核实的数据，推动市场走向透明。他们还认为该机制将提高食品安全和质量控制。
据悉，该区块链项目最初将追踪从新西兰农场运输中东雀巢公司的牛奶，并将扩大到美洲棕榈油生产。
雀巢于 2017 年以创始成员身份加入IBM Food Trust ，并开始在区块链方面进行试验。今年 4 月，雀巢宣布已开始与家乐福合作，利用区块链追踪从雀巢工厂到家乐福商店的Mousline马铃薯泥。今年 6 月，家乐福将销售额的增长归因于透明跟踪的使用。